Маслобойка деревянная, 4л

Размер ручной маслобойки 19 х 19 х 38 см, обем 4 литра. Материал: дерево ель. Маслобойка придназначена для изготовления масла из домашней сметаны. Время изготовления от 5 до 30 минут.

Желаете приготовить свежее и натуральное масло прямо у себя дома? Тогда ручная маслобойка из дерева на 4 литра - это то, что вам нужно! Эта удобная и эстетичная маслобойка поможет вам быстро и легко получить свежее масло из домашней сметаны.
Изготовлена маслобойка из высококачественного дерева ели, что придает ей особый шарм и надежность. Размеры изделия составляют 19 х 19 х 38 см, при этом объем емкости - 4 литра. Благодаря таким параметрам, она удобно поместится на вашей кухне, не занимая много места.
Процесс изготовления масла с помощью этой маслобойки займет от 5 до 30 минут, в зависимости от сырья и ваших предпочтений. Вы сами контролируете качество и состав получаемого масла, делая его максимально натуральным и полезным для вашего здоровья.
Купив маслобойку из дерева на 4 литра, вы не только сделаете свою кухню более уютной и стильной, но и сможете насладиться свежим и вкусным маслом, приготовленным собственными руками. Приобретайте качественные товары от производителя из Украины и наслаждайтесь вкусом домашнего масла каждый день!

Что нужно для взбивания масла
Ингредиенты:

• Сметана – домашняя. Температура сметаны: 14–16°C – это важно!
• Деревянная ложка, сито или марля
• Холодная вода для промывания масла
• Соль (по желанию)

Пошаговая инструкция
1. Подготовка
Вымойте маслобойку горячей водой, чтобы убрать посторонние запахи.
Ополосните холодной водой и хорошо протрите.
Налейте сметану на ⅓–½ объема маслобойки (оставьте место для бегания).
2. Сбивание
Начинайте двигать толкушкой вверх-вниз ритмично — ≈ 1 удар/сек.
Через 10–20 мин взбивание сливки начнет сгущаться.
Появится сгусток желтого масла и масленка (жидкость).
Продолжайте, пока масло не соберется в комки.
Общее время: 15–30 мин в зависимости от сметаны и температуры.
3. Выделение масла
Извлеките сгустки масла деревянной ложкой или руками.
Отделите масленку (можно использовать для выпечки, блинчиков).
4. Промывка
Переложите масло в миску, промойте холодной водой, мягко обходя руками.
Повторите 2–3 раза, пока вода не станет прозрачной – чтобы удалить остатки масленки (иначе испортится).
5. Соление (опционально)
Добавьте соль по вкусу, вымесите масло.
6. Формирование
Сформируйте комки или батоны.
Храните в холодильнике или заморозьте.
Советы
Не взбивайте холодные сливки – жир не собирается.
Маслобойку лучше хранить сухой, в проветриваемом месте.
Перед использованием всегда промойте крутым кипятком, чтобы "оживить" древесину.
Если пестик застревает – немного наклоните маслобойку или смажьте ручку.